四川白家阿宽食品公司是农业部农产品加工示范企业，致力于健康方便食品的大型制造企业，2025年产值达到16亿元，公司总部坐落于龙泉驿区白家路9号。成都市农业科技专家服务团龙泉团，支持龙泉白家阿宽食品公司制定科技和产业发展规划，尤其助力龙泉白家阿宽食品公司的“十五五”发展规划、引领非油炸健康食品行业高质量发展、参与制定行业发展蓝皮书，其目标就是打造行业的旗舰链主企业。此前，成都大学农业服务团专家与龙泉白家阿宽食品公司建立有长期的产学研合同合作关系，依托农业农村部杂粮加工重点实验室科技平台资源，尤其在基于“杂粮-非油炸”的米面方便食品开发方面，已经取得了系列科技创新和产业创新成果。

2026年3月5日，由四川食品网和白家阿宽食品等单位组织的“非油炸健康方便食品发展新趋势研讨会”在成都举行。成都市农业科技专家服务团首席专家刘达玉教授，在研讨会上以“非油炸健康食品发展现状与展望”为题作主旨报告，内容包括以下5个方面：(1)非油炸食品的健康特性，(2)非油炸食品的市场范围，(3)非油炸食品的市场规模，(4)非油炸肉品的典型案例，(5)非油炸食品的前景展望。

尤其强调坚持绿色低碳与营养保健方向：安全是基本要求，否则，见光就死；营养是科学需求、营养保健的要求；花钱买健康食品已经成为时尚潮流；营养保健是减轻医保压力国家战略。在健康中国战略“减盐减油减糖”与川菜美味的矛盾方面，急需攻克这类产业卡脖子关键技术；通过食物营养保健作用，致力于大家退休以后，还能健康享受生活40年。

白家方便面和白家方便米粉产品，面临着大型方便食品品牌企业的竞争，面临着社区粉面餐饮门店的市场争夺，尤其强调指出：米面产品与调味肉品相互协同赋能，浓香型肉类调料包的开发配套，这是产业核心竞争力和赢得市场的关键；天然增香、天然脱腥等风味提升技术的推广应用，对开拓市场具有不可替代的作用。